Sélection française du début du XXe siècle dérivée du type Nantaise, la Touchon en reprend la racine presque sans cœur, avec en prime une tolérance qui la rend particulièrement docile pour débuter.
Elle pardonne notamment un éclaircissage tardif, une erreur fréquente chez les jardiniers néophytes qui laissent les rangs trop serrés trop longtemps.
Pourquoi la choisir
- Presque sans cœur, très peu de déchet
- Tolère les sols ordinaires
- Sélection française du début du XXe siècle, dérivée de la Nantaise
Semis, plantation, récolte
Le calendrier de culture et les besoins (exposition, eau, climat) sont ceux
de Carotte, avec une nuance : cette variété est
plus précoce (~15 jours d'avance).
← Revenir à la fiche complète de carotte
