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Potiron Rouge vif d'Étampes

Photo d'illustration INRA · CC BY 2.0

Potiron Rouge vif d'Étampes

Cultivé en France depuis le XIXe siècle et popularisé sous le nom anglophone de « Cinderella pumpkin » pour sa ressemblance avec le carrosse du conte, ce potiron aux gros fruits côtelés rouge-orangé est devenu emblématique de l'automne français.

Sa silhouette aplatie et côtelée, autant que sa chair généreuse pour les soupes, en ont fait le potiron le plus reconnaissable des étals de fin d'année.

Pourquoi la choisir

  • Le potiron français emblématique
  • Gros fruits côtelés rouge-orangé
  • Connu ailleurs sous le nom de « Cinderella pumpkin »

Semis, plantation, récolte

Le calendrier de culture et les besoins (exposition, eau, climat) sont ceux de Potiron, avec une nuance : cette variété est plus précoce (~15 jours d'avance).

Au jardin : prévoir de la place, elle court au sol.

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