Développé aux États-Unis (comté de Yolo, en Californie) au milieu du XXe siècle, ce poivron carré à chair épaisse est devenu le standard international du poivron « bloc », vert puis rouge à maturité.
Sa régularité et sa productivité en ont fait la référence sur laquelle se sont calquées de nombreuses autres variétés de poivron carré.
Pourquoi la choisir
- Gros fruits carrés épais
- La référence du poivron « bloc »
- Vert puis rouge à maturité, le standard du poivron carré
Semis, plantation, récolte
Le calendrier de culture et les besoins (exposition, eau, climat) sont ceux
de Poivron, avec une nuance : cette variété est
plus précoce (~10 jours d'avance).
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