Cette laitue pommée ancienne, sélectionnée en France, doit son nom à sa précocité : semée tôt sous abri dès février, elle est parmi les premières à pommer au jardin.
Cette rapidité en fait le classique des premières salades de printemps, avant que les variétés plus tardives n'entrent en production.
Pourquoi la choisir
- La plus précoce des pommées de printemps
- Se sème dès février sous abri
- Variété ancienne sélectionnée en France
Semis, plantation, récolte
Le calendrier de culture et les besoins (exposition, eau, climat) sont ceux
de Laitue, avec une nuance : cette variété est
plus précoce (~10 jours d'avance).
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