Comme son nom le promet, cette variété ancienne se distingue par sa souplesse de calendrier : elle tolère plusieurs créneaux de semis, du printemps à l'été, là où beaucoup de choux-fleurs n'acceptent qu'une seule fenêtre stricte.
Cette tolérance en fait le chou-fleur qui pardonne le plus les à-peu-près de calendrier, un vrai atout pour un jardinier qui débute.
Pourquoi la choisir
- Souple : plusieurs créneaux de semis
- Pomme blanche dense et régulière
- Plusieurs créneaux de semis, du printemps à l'été
Semis, plantation, récolte
Le calendrier de culture et les besoins (exposition, eau, climat) sont ceux
de Chou-fleur.
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