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Cerisier Summit

Photo d'illustration Tatooine1 · CC BY-SA 4.0

Cerisier Summit

Issue de la sélection canadienne du XXe siècle (station de recherche de Summerland, en Colombie-Britannique), cette variété de pleine saison produit un très gros bigarreau en forme de cœur, à la chair ferme et croquante.

Sa récolte de juin, après celle des variétés précoces comme la Burlat, permet d'étaler la saison des cerises dans un jardin qui en compte plusieurs.

Pourquoi la choisir

  • Très gros fruits en cœur
  • Chair ferme de pleine saison
  • Récolte de juin, après les précoces : elle étale la saison

Semis, plantation, récolte

Le calendrier de culture et les besoins (exposition, eau, climat) sont ceux de Cerisier.

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