Cette variété ancienne, apparue aux Pays-Bas vers 1770 et connue aussi sous le nom de « King of the Pippins » dans les pays anglo-saxons, compte parmi les pommes de reinette les plus anciennes encore cultivées.
Précoce, elle offre dès la fin août les premières grosses pommes de la saison, appréciées pour leur goût acidulé caractéristique aussi bien à croquer qu'en tarte, et l'arbre est réputé pour être un excellent pollinisateur pour les variétés voisines.
Pourquoi la choisir
- Précoce (dès fin août)
- Le goût acidulé des reinettes, excellent pollinisateur
- Excellent pollinisateur pour les variétés voisines
Semis, plantation, récolte
Le calendrier de culture et les besoins (exposition, eau, climat) sont ceux
de Pommier, avec une nuance : cette variété est
plus précoce (~20 jours d'avance).
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