Le violet d'automne classique : planté avant l'hiver, récolté en juin, généreux et régulier.
Pourquoi la choisir
- Ail violet d'automne, gros caïeux
- La référence des plantations d'octobre-novembre
- Généreux et régulier, sans exigence particulière
Semis, plantation, récolte
Le calendrier de culture et les besoins (exposition, eau, climat) sont ceux
d'Ail.
On plante : caïeu (gousse).
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